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About

Shizuoka Matcha Therapy
日本茶とAIを通じて、一人ひとりの気分やライフスタイルに寄り添うブランドです。静岡茶をはじめとした全国各地の日本茶と抹茶を厳選し、その土地の物語や作り手の想い、おいしい淹れ方とともにお届けします。AI Tea Counselorが、今のあなたに合う一杯選びをお手伝い。日常の中に、自分自身と静かに向き合う豊かな時間を提案します。

Premium Tea Collection
産地、品種、栽培、製法にこだわり、個性豊かな味わいを楽しめる上質な日本茶のコレクションです。静岡県内をはじめ、全国各地から厳選したお茶を、作り手の想いや土地の物語とともにお届けします。香り、旨み、余韻の違いを丁寧に味わいながら、日本茶の奥深さに出会う特別なひとときをお楽しみください。

Organic Tea Collection
主に海外のお客様に向けて、日本各地から厳選した有機抹茶や有機日本茶をお届けするコレクションです。自然環境と持続可能なものづくりに配慮しながら、産地や品種、製法が生み出す豊かな味わいを、作り手の物語とともにご紹介します。今後は煎茶・ほうじ茶・玄米茶・茎茶などに加え、日々の健やかな暮らしに寄り添う有機の健康的な茶も順次ラインナップに加えていきます。

Organic Matcha Collection
Shizuoka Matcha Therapyの起源となるコレクションです。静岡県産の有機抹茶を中心に、静岡県内の各地域で生産された個性豊かな抹茶をご紹介します。さらに、産地や品種、香り、味わいの違いを楽しんでいただけるよう、鹿児島県産や京都府産の有機抹茶も不定期で販売。日本各地の自然と作り手の技から生まれる、多彩な抹茶との出会いをお届けします。
Premium Tea Collection 第一弾|静岡県産日本茶 3種セット(各30g)
¥5,500($34.98)
予約商品
【商品説明】 静岡県内の3つの産地を、一杯ずつ旅するように味わう「Premium Tea Collection」。 第一弾では、天竜・川根・朝比奈から、産地、作り手、品種、製法の個性が感じられる3種類の日本茶を選びました。 爽やかな香りと力強い旨味を持つ天竜の「つゆひかり」、すっきりと上品な川根の「はるみどり」、濃厚な旨味とまろやかな口当たりを楽しめる朝比奈の玉露「おくみどり」。 同じ静岡県で育ったお茶でありながら、香りや味わい、水色はそれぞれ異なります。少量ずつ丁寧に淹れ、産地や品種による違いを飲み比べていただける3袋セットです。 ご自宅でゆっくり日本茶と向き合う時間にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【セット内容】 1.天竜|浅蒸し煎茶 つゆひかり 静岡県浜松市天竜区、天竜川上流の山間地で茶づくりを行う「カネタ太田園」の浅蒸し煎茶です。 朝夕に山霧が立ち込め、昼夜の寒暖差が大きい、澄んだ水と空気に恵まれた土地で育てられました。大切に手摘みされ、昔ながらの浅蒸し製法による爽やかな香り、澄んだ水色、力強い旨味をお楽しみいただけます。 茶種:浅蒸し煎茶 品種:つゆひかり 産地:静岡県浜松市天竜区 生産者:カネタ太田園 内容量:30g <おすすめの淹れ方> 茶葉3g/お湯100ml/80℃/約60秒 2.川根|浅蒸し煎茶 はるみどり 静岡県川根本町の中でも、標高約600mに位置する「おろくぼ」地区で茶づくりを行う「天空の川根茶 つちや農園」の品種茶です。 山霧に包まれる山間地の自然と、受け継がれてきた茶づくりの技術によって育まれました。「はるみどり」ならではの香りと、すっきりとした上品な味わいが特徴です。 茶種:浅蒸し煎茶 品種:はるみどり 産地:静岡県榛原郡川根本町 生産者:天空の川根茶 つちや農園 内容量:30g <おすすめの淹れ方> 茶葉3g/お湯100ml/70℃/約90秒 3.朝比奈|玉露 おくみどり 京都の宇治、福岡の八女と並ぶ玉露の産地として知られる、静岡県藤枝市岡部町・朝比奈地区。「池野園」が手がける「おくみどり」の玉露です。 茶園に覆いをかけて日光を遮りながら丁寧に育てることで、玉露ならではの豊かな旨味とまろやかな口当たり、青々とした香りが生まれます。低い温度のお湯で、時間をかけて抽出してお楽しみください。 茶種:玉露 品種:おくみどり 産地:静岡県藤枝市岡部町朝比奈 生産者:池野園 内容量:30g <おすすめの淹れ方> 茶葉5g/お湯50ml/40℃/約120秒 【商品情報】 商品名:Premium Tea Collection 第一弾 3種セット 原材料名:緑茶 原料原産地名:静岡県 内容量:90g(30g×3袋) セット内容:浅蒸し煎茶 つゆひかり、浅蒸し煎茶 はるみどり、玉露 おくみどり 保存方法:高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は密封し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※掲載している受賞歴や茶園の経歴は、本セットに含まれる商品自体の受賞・献上を意味するものではありません。
静岡県産 有機抹茶 30g|一番茶使用
¥1,980($12.59)
予約商品
【商品説明】 静岡県・藤枝と浜松市春野町の農園で育てられた、一番茶を使用した有機抹茶です。 鮮やかな緑色と、まろやかな旨み、ほどよい苦みが調和した、毎日の暮らしに取り入れやすい味わい。そのまま薄茶として楽しむのはもちろん、ミルクと合わせても抹茶の風味がしっかりと感じられるため、抹茶ラテにもおすすめです。 いわゆる最高級の茶席用抹茶ではありませんが、飲用としての美味しさと使いやすさを大切にしました。気軽な一服からラテ、お菓子づくりまで、幅広くお楽しみいただけます。 【おすすめの飲み方】 ・薄茶 抹茶2gに80℃程度のお湯60mlを注ぎ、茶筅で約30秒点ててください。 ・抹茶ラテ 抹茶2gを少量のお湯でよく溶き、温めたミルクまたは植物性ミルク150mlほどを加えてください。お好みで砂糖やシロップを加えても美味しく召し上がれます。 【商品情報】 ・名称:有機抹茶 ・原材料名:有機緑茶 ・原料原産地名:静岡県 ・産地:静岡県藤枝市・浜松市春野町 ・内容量:30g ・使用茶期:一番茶 ・目安:約15杯分(1杯2gの場合) 保存方法:高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は密封し、できるだけ早めにお召し上がりください。